kalandos Kate kapcsolt linkeket tartalmaz. Ha ezen linkeken keresztül vásárol, akkor kompenzációt teszek további költségek nélkül. Kösz!
Ossza meg a Twitteren
Megosztani Facebookon
Ossza meg a Pinterest -en
Ossza meg az e -mailben
Az olaszországi hegyekben kutyákkal való szarvasgomba vadászatát abszolút olyan volt, amit soha nem gondoltam volna. Mégis, amikor azt az egyik finom Emilia-Romagna tevékenységünknek nyilvánítottuk, készen álltam arra, hogy beugrjam!
A póráz végén egy hatalmas, hiperaktív kedvtelésből tartott kutyával ábrázoltam magam, az egész helyen az orrával a földre futva, miközben hátamentem, és küzdöttem, hogy lépést tartsam.
Nos, nem így volt. A turizmus vezetőjének érkezésével kezdve Sant’agata Feltria városába.
A csoportunkat felfelé és lefelé nézte, majd rám ültette a szemét. – A cipője nem jó – mondta.
…IGAZÁN?!
Túracsizmát viseltem, ugyanazt a csizmát, amelyben az előző héten felmásztam a Snowdon -hegyre. Persze, nem voltak túl vonzóak, és Isten tudja, hogy az olaszok élnek, és meghalnak a divatért, bár valóban rossz választás voltak?
Éppen akkor egy kisteherautó húzott fel, a két vadászunk belsejében. Mielőtt kiszállna a járműből – mielőtt senkinek szólna egy szót! – Az egyik vadász a cipőmre nézett, és azt is mondta: “Ezek a cipők nem jók”.
MIT?! Rosszabb, mint Christine divatos cipője? Rosszabb, mint Katja magas sarkú cipője?!
Az az érzésem, hogy ez egy tréfa, hogy minden olyan csúnya cipőben játszik, aki szarvasgombákat vadászik Sant’agata Feltria -ban.
Elindultunk a hegyekbe, ahol egy mozdulatlan tehenek csorda bámult minket. Olyan volt, mint valami horror filmből.
És megkezdődött a vadászat!
Amikor a szarvasgomba vadászatára gondol, valószínűleg a sertésekre gondol. A sertések szarvasgombákat vadásznak Olaszországban – bár ők is megeszik őket, ha nem jutsz el hozzájuk elég gyorsan! 2000 euró / kilónál nem akarja kockáztatni. Szerencsére a kutyák a szagérzetüket használják anélkül, hogy maguk a nagy szarvasgomba megeszik.
A nagyon lelkes kutyák azonnal elrohantak az erdőbe, és megpróbálták üldözni azt az őrült szarvasgomba illatot.
Minden alkalommal, amikor a vadászok szarvasgomba vadásznak, két kutyával mennek: egy idősebb, fűszeres szarvasgomba vadászó kutyával, valamint egy fiatalabb kedvtelésből tartott kutyával, amely megtanulja a vadászatát. Ez egy állandó edzésciklus.
Az olaszok ezt nemzedékek óta csinálják-az egyik vadászunk egy ötödik generációs szarvasgomba vadász volt! A dédapja idején, egy jó napon, 20 kiló szarvasgombát fedeznek fel. Természetesen akkoriban senki sem akart enni. Ma szerencsések, ha egy kilót fedeznek fel.
A szarvasgombákról szóló további tényekért, ideértve azt az okot, amiért a kutyák minden nap ugyanazt a területet vadászhatják, és olyan szarvasgombákat találhatnak, amelyek előző nap nem voltak ott, nézd meg a videót:
Tényleg fogalmam sincs, hogy a vadászok hogyan tudták kitalálni, hogy a kedvtelésből tartott kutya talált szarvasgomba! Számomra úgy tűnt, hogy úgy nézett volna ki, mint a mániákusok, és nincs módszerük az őrületükhöz.
De a vadászok sokkal jobban ismerik kutyáikat, mint bármely más, és azt is mondhatják, hol találták a szarvasgombát. Itt ásja az egyiket:
Szeretném hozzátenni, hogy ekkorra a sáron átgördültünk. A túracsizmám abszolút a helyes választás volt, mivel most egy hüvelyk vastag sárréteget sportoltak a széle körül. Szegény Katja sajnálta az igazságot, hogy viseletben volt!
Felfedeztünk néhány szarvasgombát azon a napon-a fenti képen látható fehér szarvasgomba 15-20 EUR-t ér, és a New York-i vagy Párizsban egy ötcsillagos étteremben étkezésre kerülhet.
A kutyákkal való vadászatra való vadászat ilyen érdekes élmény volt, valamint ha Emilia-Romagnába kerül, nagyon ajánlom egy utazást a szarvasgomba gazdag Sant’agata Feltria-ba, hogy felfedezzék ezeket a szépségeket maguknak.
Nagyon köszönöm az Emilia-Romagna Tourism, valamint a Wilde & Partner PR-nek, hogy a Delicious Emilia-Romagna Blog-utazáson fogadott. Minden vélemény, mint mindig, a sajátom.
Kapjon e -mailes frissítéseket a Katenever Miss egy bejegyzésből. Bármikor leiratkozni!
Keresztnév
Utolsó névjegynév
Az Ön e -mail e -mailje
Beküldés
Ossza meg a Twitteren
Megosztani Facebookon
Ossza meg a Pinterest -en
Ossza meg az e -mailben